Backhaus
Das große Backen
Das "große Backen" hat in Hessen Tradion. So auch in Heringhausen.
Wenn zum Backhausfest eingeladen wird, duftet es aus weiter Ferne nach Leckereien, die liebevoll im kleinen Backhaus zubereitet werden.
Irgendwie erinnert die Szenerie an das Märchen von Hänsel und Gretel, denn auch ein Knusperhaus steht in unmittelbarer Nähe.
Als wir zuletzt dort waren und sich die Lokation für unser "Fotoshooting" herausgeputzt hatte, rannte uns sogar eine schwarze Katze über den Weg bzw. sie rannte flugs weg, da unsere Tretroller ihr wohl zu viel Lärm machten :-).
Knusper Knusper Knäuschen
Endlich kamen sie an ein Häuslein, das aus Brot gebaut und mit Kuchen gedeckt war, und die Fenster waren aus hellem Zucker. „Da wollen wir uns satt essen“, sagte Hänsel. „Ich will vom Dach essen, und du Gretel, kannst vom Fenster essen, das ist fein süß.“ Hänsel brach sich ein wenig vom Dach ab und Gretel knusperte an den Fensterscheiben. Da rief auf einmal eine feine Stimme aus dem Häuschen:
„Knusper, knusper, knäuschen,
wer knuspert an meinem Häuschen!“
... und das mitten im Sommer.
Dazwischen liegt das Auenland...
Zwischen Back- und Knusperhaus steht eine hohe Mauer fest in der Erde verankert. So als wolle sie die Besucher nicht wissen lassen, was sich dahinter verbirgt. Wir haben uns ganz groß gemacht und mit einer "Räuberleiter" die Mauer überwunden. Die Belohnung war ein Blick in eine wundervolle Auenlandschaft. Unberührt, grün und verwunschen - wie im Märchen.
Für Kinder ist dieser Ort vielleicht ein wenig langweilig. Aber vielleicht macht es Freude, den Weg dorthin zu finden.
Also wer ist zuerst da?
Los geht´s!
Gut Gemacht!
und hier kommt die Belohnung ...
